Pato:
El pato es una carne nutritiva y deliciosa con alto contenido en proteínas de alta calidad que incluyen todos los aminoácidos esenciales. Aporta vitaminas esenciales, destacando las del grupo B (relacionadas con el metabolismo celular) como la tiamina –B1–, piridoxina –B6–, ácido fólico –B9– y cobalamina –B12–. Además contiene vitaminas C, A, D y E. La carne de pato contiene hierro de fácil absorción, calcio, zinc, potasio, magnesio, fósforo, cobre y selenio, para mantener el buen funcionamiento del cuerpo y garantizar la formación de los huesos, la regulación del ritmo cardiaco y la producción de las hormonas.
Colágeno de Pato: 100%
Proteína: 55,1%
Grasa: 17,4%
Fibra cruda: 0,80%
Ceniza cruda: 4,50%
Humedad: 12,60%
