Bazo de Ternera

Bazo de ternera:

El bazo de ternera es un órgano vascular que tiene un alto contenido en sangre y por lo tanto grandes cantidades de hierro. El hierro es un oligoelemento mineral esencial para el organismo, es indispensable para la formación de hemoglobina que desempeña un papel importante en la respiración y la oxigenación de los tejidos, es necesario para prevenir la anemia nutricional. El bazo es rico en vitamina A y C, contiene vitaminas del grupo B, fósforo, zinc, potasio, calcio, magnesio y otros minerales traza que difícilmente se encuentran en otros órganos.

Es una víscera muy importante para incluir en los menús crudos para perros y gatos, producto ideal para hacer dietas caseras y difícil de encontrar en carnicerías y casquerías.